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2歳誕生日 Macrobiotic Apple tart VEGAN Sweet

kotecake.jpg

今日は次男誕生日。まだ2歳なのでマクロビリンゴタルトにしてみました。最近りんご大好きなので中はアーモンドクリームで作ってみました。(ビーガン用のアーモンドクリームは豆腐と菜種油と砂糖だけど結構おいしい)リンゴは林檎ジュースとアカベデで煮て、寒天とぐずのシロップでてりを)ちょっと誕生日ケーキにしては地味だったかな......
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